浸出法制油安全吗?华中油脂机械告诉您

       无论是在互联网上还是在朋友圈中，当提到浸出油时，大多数文章都在写关于浸出油的危害。将浸出油与压榨油相比，将汽油浸出，残留溶剂的食用油对人体有害。事实上，无论是浸出油还是压榨油，食用油都需要按照国家标准出售。我们可以看到的浸出油是符合国家标准的健康油。华中油脂机械为您具体介绍。

米糠油通常采用膨化浸出工艺生产。

      浸出法制油工艺的理论基础是提取原理，利用油与所选溶剂的相互溶解性质，通过溶剂与处理过的固体油中的油接触提取溶解，严格的工艺去除油中的溶剂。与压榨法相比，浸出法制油中残油少，出油率高；加工成本低，生产条件好；饼粕质量好；充分利用油资源等优点。浸出法非常适用于含油率低的油，如大豆、米糠等，既能充分浸出油，提高出油率，增加产量，又能提高浸出的饼粕质量。

大豆含油率约为20%，浸出法能很好地提取大豆中的油脂。

      公众对浸出油的误解主要在于浸出过程中的溶剂残留物。常用的浸出溶剂是6号轻汽油，它很可能与我们每天看到的汽油混合。事实上，6号轻汽油是一种食品级有机溶剂，主要是正己烷，沸点约为70℃，提取后通过加热很容易去除。

     浸出毛油后，浸出设备将使用不同的油和溶剂沸点蒸发、冷凝和回收。在加热和去除溶剂的毛油中，正己烷含量不超过100ppm（ppm为百万分之一）。此外，浸出的毛油必须通过精炼设备进一步精炼。以大豆油为例。在最终食用油中，一级大豆油不能检测到溶剂残留，二级和三级大豆油的溶剂残留（即GB2716的规定）不得超过20ppm。这个标准根本不会危害健康。